Southern Fried eller Pan Fried Chicken med sprøde pommes frites
Sourthern Fried
- Kyllingelår
- Lidt hvede- eller majsmel
- Olie til stegning
- Krydderier efter smag
Pommes frites
- Store kartofler med højt stivelsesindhold (fx bagekartofler)
- Olie til friturestegning
- Masser af vand